La Meva Recepta és una càpsula formativa integrada dins del programa Cuinant Oportunitats, adreçada a dones i joves en situació de vulnerabilitat. El projecte té com a finalitat principal promoure el seu empoderament, autonomia i inclusió social mitjançant la gastronomia com a eina d’expressió i transformació.
Els objectius específics són:
1. Fomentar l’autoestima i el reconeixement personal, a través del lideratge d’un taller de cuina vinculat a la pròpia trajectòria vital i cultural.
2. Desenvolupar competències tècniques i transversals com la cuina, la comunicació, el treball en equip i el lideratge, mitjançant la participació en 40 tallers interns.
3. Aplicar els coneixements adquirits en un entorn real i comunitari, mitjançant 12 tallers externs oberts al públic (Recepta al servei de la comunitat), en col·laboració amb entitats de barri.
4. Donar visibilitat i valor públic a les aportacions de les participants, incorporant les seves receptes als menús dels restaurants escola Mescladís i difonent-les en activitats culturals i canals audiovisuals.
5. Promoure la cohesió social i la convivència intercultural, construint vincles entre les participants i el teixit veïnal, i trencant estereotips a través de relats positius.